BFH Berner Fachhochschule
Schweizerische Hochschule für Landwirtschaft SHL
Zollikofen
Bachelor Lebensmitteltechnologie
Das Spektrum der Aufgabengebiete in der Lebensmittelbranche ist vielfältig und reicht von der Rohstoffbeschaffung über die Entwicklung und Herstellung von Produkten bis zum Verkauf an die Konsumentin und den Konsumenten.
Um in diesen Bereichen hoch qualifizierte Funktionen übernehmen zu können, werden neben fundierten naturwissenschaftlichen und technologischen Kenntnissen immer mehr Kompetenzen im Bereich des Managements, der Konsumwissenschaften und des Marketings benötigt.
(Kurzausschreibung)
Keyfacts
Ort
Bern
Abschluss
Bachelor
Level
Fachhochschule